Сряда
13.12.2017
13:14
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Моите зимни вечери...
Главная Регистрация Вход
Каталог статии »
Меню сайта

Категории раздела
Ако си тъжен [33]
Време за губене [19]
Градове и страни [20]
Детски кът [17]
Здраве и красота [33]
История [12]
Кулинарна тетрадка [23]
Култура и изкуство [26]
Литература [41]
Личности [27]
Образование [23]
Общество, Политика [30]
Психология [23]
Растения и животни [10]
Семейство и дом [30]
Технологии [28]
Философия [23]
Християнство [45]
Шеги и анекдоти [32]
Коледа и Нова година [50]

Статистика

Онлайн: 1
Гости: 1
Потребители: 0

Главная » Статьи » Кулинарна тетрадка

Плодова торта с черешови блатове
Необходими продукти:
  • брашно
  • 4 яйца
  • 1/2 кофичка кисело мляко
  • 1 ч.л. сода
  • 1 ч.ч. захар
  • 2-3 с.л. какао
  • 1 ванилия
  • 2-3 с.л. разтопено масло (или олио)
  • 1 к.ч. прясно мляко
  • 1 бурканче - черешово сладко (с цели плодове)
  • 1 кофичка заквасена сметана
  • 100 гр. черен шоколад
  • 2 банана
  • 2 портокала
  • 3-4 кивита
  • около 100 гр. черен шоколад

Начин на приготвяне:
Яйцата разбийте със захарта. Сложете 1 лъжичка сода в 1/2 кофичка кисело мляко и прибавете към яйцата. Разбъркайте отново. Добавете малко мазнина. След това постепенно започвнете да сипвате брашно, докато се получи не много течна смес. В отделен съд разбъркайте добре прясното мляко, ванилията и черешовото сладко. Прибавете тази смес към тестото и разбъркайте бавно с лъжица. Накрая прибавете и 2-3 с.л. какао. Тестото се пече на три блата.
Заквасената сметана се разбива добре със захар. Към половината от нея се прибавя какао.
Реди се блат (сиропиран с черешов компот или сок). Намажете го с "бялата" сметана, след това сложете нарязани на кръгчета кивита. Пак сиропиран блат, намазан с "какаовата" сметана. Наредете нарязаните на кръгчета банани. Най-горния блат не се сиропира. Намазва се с останалата сметана. Украсява се с плодове и настърган шоколада.


Источник: http://forum.bgkulinar.net/recepti.8
Категория: Кулинарна тетрадка | Добавил: jivi (18.01.2009) | Автор: Живка Петрова
Просмотров: 517 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz