Сряда
22.11.2017
18:19
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Моите зимни вечери...
Главная Регистрация Вход
Каталог статии »
Меню сайта

Категории раздела
Ако си тъжен [33]
Време за губене [19]
Градове и страни [20]
Детски кът [17]
Здраве и красота [33]
История [12]
Кулинарна тетрадка [23]
Култура и изкуство [26]
Литература [41]
Личности [27]
Образование [23]
Общество, Политика [30]
Психология [23]
Растения и животни [10]
Семейство и дом [30]
Технологии [28]
Философия [23]
Християнство [45]
Шеги и анекдоти [32]
Коледа и Нова година [50]

Статистика

Онлайн: 1
Гости: 1
Потребители: 0

Главная » Статьи » Кулинарна тетрадка

Тиквеник
Продукти:

200 гр. пълнозърнесто брашно; 100 гр. вода; 60 мл. прясно (студено) пресован зехтин; 500 гр. тиква; 100 гр. орехи; 2 ч.л. лъжичка канела.

От брашното и водата се прави тесто, от което се точат пет броя кори. Сварена, тиквата се настъргва, поръсва се със счукани орехи и канела и се слага по корите. След изпичане по желание можете да поръсите тиквеника с мед.

Ястието има умерено съдържание на въглехидрати с умерен гликемичен индекс. Индексът на гликемично зареждане е умерен. Фибрите съставляват 5% от масата на тиквеника, което е в рамките на златния стандарт. Ястието има ниско съдържание на протеин, които е с непълноценен аминокиселинен състав. Тиквеникът има високо съдържание на мазнини с изцяло растителен произход. 

Вкусът на ястието е слабо сладникав, усеща се ароматът на зехтина, примесен с този на орехите и канелата. Може да консумирате тиквеника с нискомаслени кисели млека, нискомаслени сирена или постни меса. Комбинацията от една порция тиквеник (110 гр.) и чаша вкусен протеинов шейк е изключително добра идея.




Источник: http://www.bb-team.org/author/3/
Категория: Кулинарна тетрадка | Добавил: jivi (29.12.2008) | Автор: Владимир Недков W
Просмотров: 516 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz