Главная » Статьи » Коледа и Нова година

Коледна питка
Продукти: 1 кофичка кисело мляко, 2 яйца, чаена лъжичка сода за хляб, също толкова сол  и захар и около 2 суп. лъжици олио, брашно.
Начин на приготвяне: Всичко разбъркваш в дълбока купа и прибавяш брашно - колкото поеме (може би около килограм и половина). Меси до получаване на сравнително твърдо и не много лепкаво тесто. Оформи питка и я постави в тавичка. Поръси с брашно и продупчи с вилица на няколко места тестото (хаотично или във форма) до дъното на тавичката. Не чакай да втаса, а директно постави в загрята на 180 градуса фурна и печи около 25 минути. Като изпечеш, прехвърли питката в чиста кърпа и я завий, та да си обиколи нивката - както се казва. Сервира се със сирене и шарена сол. Приятен апетит!


Категория: Коледа и Нова година | Добавил: jivi (20.12.2008) | Автор: Живка Петрова
Просмотров: 1929 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]