| Главная » Статьи » Кулинарна тетрадка |
Торта “София”
за блата: 
1 пакет бисквити трошливи
100 гр. краве масло или маргарин
1. с.л. какао
орехи по желание за крема:
500 мл. сметана квасена
плодове по желание
20 гр. желатин ванилия
лимонова кора захар Начин на приготвяне:
1/2 чаена чаша бисквитите се натрошават и се разбъркват с маслото, предварително разтопено.
Намачква се и се поставя на дъното на тортена форма като добре се изравнява натискайки с ръка.
Сметаната се разбива със захарта, прибавят се ароматите.
Желатина предварително се разтопява на водна баня и се прибавя към сметаната.
Сместа се изсипва върху бисквитите.
Укарасява се по вкус - плодове стафиди, сладко.
Слага се в хладилника да се желира.  Источник: http://recepti.rozali.com/torti/p4108.html | |
| Просмотров: 1165 | |
| Всего комментариев: 0 | |