Главная » Статьи » Християнство |
Как се празнува Великден по света
![]() ![]() Изрисуваните великденски яйца от Украйна са известни вече по цял сват с името „писанки". Изписват се сурови яйца, вътрешността на които е изкарана през фини дупчици в двата края на яйцето. Рисунките се правят с разтопен пчелен восък с помощта на специален инструмент наречен „писачок". Всеки елемент изрисуван върху писанките има свое значение. Изобилието от символи обхваща няколко хиляди, които могат да бъдат обединени в следните групи: геометрични фигури, християнски символи, цветя, животни и птици, риби. В Киев дори си имат музей на писаните яйца.
музей Писанки
В Полша на красиво украсената великденска трапеза се слагат студени месни закуски, сред които най-тачен е белият колбас, подправен със сол, пипер, индийско орехче, чесън и майорана, и поднесен с цвекло. Не липсват и домашни печива и сладкиши, от които най-вкусни са маковите щрудели и направеното от разтопена захар агне (в памет на Христовото възкресение). Само на Великден поляците поднасят специалния хляб „пасха", замесен от ръжено брашно и мая. Хлябът задължително се украсява с кръст от тесто. ![]() Финландците посрещат Великден с традиционния хляб „пасха", който при тях е вид чийзкейк от извара и сметана, които се пресоват в специален съд с формата на пресечена пирамида. Друго много старо и специфично финландско сладко печиво е мямми. То се прави от ръжено брашно с препечен до кафяво малц и се пече в картонени кутийки, напомнящи кора на дърво. Готовото мямми се поднася като десерт със сметана и захар.
В Италия във всички градове и села се разиграват страданията Христови, провеждат се и великденски процесии. В магазините се продават огромни шоколадови яйца, пълни с изненади и увити в ярка гланцова хартия. Един от специалитетите е сладкиш във формата на гълъб, наречен "Colomba Pasquale". На Велики понеделник за закуска по изключение се яде и салам, баница с плънка, известна като "torta rustica" и се пие вермут.
В Германия за Великден се пекат сладкиши от брашно, мляко, яйца и стафиди, които се сплитат подобно на нашите козунаци. Закуската непременно е семейна. За радост на децата из целия дом се скриват великденски кошнички, пълни със сладкиши, шоколадови зайчета и малки подаръци.
На големия празник италианците непременно се гощават и с агнешко. Пекат се и великденски козунаци – „коломба", които както подсказва и името им са във формата на гълъб. На Разпети петък във Великобритания ядат "cross buns". Това са хлебчета със стафиди, на които е нарисуван кръст. На Великден търкалят по склоновете боядисани яйца. Победител е онзи, чието яйце най-бързо стигне до долу.
В Гърция Великден е един от най-важните празници. През Страстната седмица в гръцките църкви (както и в българските) се отслужват продължителни литургии. В полунощ в събота свещеникът оповестява: "Христос воскресе." "Воистина воскресе", отговарят вярващите. Запалват и голям огън. ![]() В САЩ ходенето на църква в неделната великденска сутрин също е традиция за много семейства. След това всички се събират на обяд, а на децата се раздават кошнички, които „Великденският заек" е напълнил с шарени яйца, шоколади и бонбони. Много популярна там е и играта, при която децата се надпреварват да търкалят боядисани яйца по наклонена ливада. Най-голямото такова състезание се устройва на поляната до Белия дом, където се събират стотици деца. | |
Просмотров: 1607 | |
Всего комментариев: 0 | |