| Главная » Статьи » Технологии |
Магарешко сирене - най-скъпото сирене в света
 Най-скъпото сирене в света Pule е от магарешко мляко и струва 1000 евро за килограм. Високата цена на това сирене се обяснява с факта, че то се произвежда от деликатес - магарешко мляко, един литър от което струва 40 евро. За да се произведе един килограм от това сирене, са необходими 25 литра магарешко мляко, колкото дава една магарица за две години.
При производството на сирене Pule се използва мляко от животни, отглеждани в сръбския природен резерват "Zasavica" край град  Сремска Митровица. На световния пазар магарешкото сирене се появи скоро и бе представено на Белградския международен панаир на туризма. От появата на деликатеса на туристическия пазар, производителите на Pule са приели заявка само за половин килограм от него. Специалитетът ще се произвежда само по поръчка. В сиренето от магарешко мляко не се съдържат никакви специални съставки, продуктът е абсолютно натурален и полезен за здравето. Още от древността магарешко мляко се е използвало за лечебни цели, а жените в Древен Рим са смятали, че това е едно отлично средство срещу бръчки.Досега рекордът за най-скъпо сирене държеше сиренето от лос. Един килограм от него струва около 500 долара. Произвежда се във фермата Moose House в северната част на Швеция само в определен период от годината - от май до септември.
Источник: http://reporter.blog.bg/novini/2010/09/15/1000-evro-struva-kilo-magareshko-sirene.605799 | |
| Просмотров: 903 | |
| Всего комментариев: 0 | |